Sfizi
SUPPLÌ AL TELEFONO 🌱
A base di riso e salsa di pomodoro BIO, con cuore di mozzarella filante (1 pezzo) 1–5–7
€ 4
CROCCHÈ 🌱
Crocchetta di patate con prezzemolo e cuore di mozzarella filante (1 pezzo) 1–3–5–7
€ 3,5
FRITTATINA CLASSICA
A base di bucatini con besciamella, piselli* e prosciutto cotto (1 pezzo) 1–5–7
€ 4
FRITTATINA CACIO E PEPE 🌱
A base di bucatini con besciamella e crema di pecorino aromatizzata al pepe nero (1 pezzo) 1–5–7
€ 4
COCCOLI TOSCANI 🌱🌱
Bocconcini di pane fritto 1–5–7
€ 6
PATATINE FRITTE 🌱🌱
Patatine fritte* servite con la nostra maionese alla paprika vegana 1–5
€ 5,5
* prodotto congelato
CICCHETTI
Burro e acciughe
(2 pezzi) € 3 1–4–7
’Nduja e stracciatella
(2 pezzi) € 3 1–7
Crema di pomodori secchi e cipolla saltata 🌱🌱
(2 pezzi) € 3 1–8
Pizze Malame
AMATRICIANA
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, pecorino romano DOP e olio EVO 1–7
€ 12,5
MORTAZZA INVERNALE
Mozzarella fiordilatte di Agerola, mortadella IGP, patate schiacciate, asiago grattugiato, prezzemolo e olio EVO 1–7
€ 13
POLPETTINA
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, polpette di carne, fonduta di parmigiano e olio EVO 1–7
€ 14
STRAPPALACRIME
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla rossa saltata, pancetta arrotolata, crema di cipolla dorata, scaglie di caciocavallo e olio EVO 1–7
€ 13
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarielli, ricotta affumicata e olio EVO 1–7
€ 12
DELICATA 🌱
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pesto alle noci, pere, scaglie di caciocavallo, noci sbriciolate e miele 1–7–8
€ 13,5
BROCCOLATA 🌱
Mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di broccoli, broccoli saltati, olive taggiasche, tarallo sbriciolato e olio EVO 1–7
€ 12
COTTO E FUNGHI
Mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi, prosciutto cotto affumicato, prezzemolo e olio EVO 1–7
€ 11
Pizze Classiche
MARGHERITA 🌱
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO 1–7
€ 7,5
BUFALINA 🌱
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP fuori cottura, basilico fresco e olio EVO 1–7
€ 10
MEDITERRANEA 🌱🌱
Salsa di pomodoro BIO, olive taggiasche, cipolla rossa saltata in padella, origano e olio EVO 1
€ 7
CRUDO E STRACCIATELLA
Mozzarella fiordilatte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma DOP, stracciatella, pomodori secchi e olio EVO 1–7
€ 13
TONNARELLA
Pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, filetti di tonno sott’olio, capperi, olive taggiasche, prezzemolo e olio EVO 1–4–7
€ 13
SALSICCIA E PATATE
Mozzarella fiordilatte di Agerola, patate al forno a rondelle, salsiccia, prezzemolo e olio EVO al rosmarino 1–7
€ 10
CACIO E PEPE 🌱
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pecorino romano DOP, fonduta di parmigiano, polvere croccante di pecorino, pepe e olio EVO 1–7
€ 12
INDIAVOLATA
Salsa di pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame piccante croccante, basilico fresco e olio EVO 1–7
€ 9
Salsine – € 2,5
🌱 Salsina di Parmigiano 7
Salsina Amatriciana 7
🌱 Crema di pomodori secchi 8
🌱 Crema di cipolla
COSA SONO LE SALSINE SCARPETTA?
Sono salse 100% artigianali
preparate dallo staff di cucina Malame,
pensate per godersi il cornicione della pizza
e evitare gli sprechi nei piatti.
Puoi abbinarle a piacere anche con i nostri frittini!
Bevande
BIRRE ALLA SPINA – Theresianer
BIRRE IN BOTTIGLIA – Theresianer
BIBITE ANALCOLICHE
VINI – Cantina Borgo Molino (Treviso)
Bottiglie
Prosecco · € 24
Chardonnay · € 20
Sauvignon · € 22
Pinot Nero · € 20
Calice di Prosecco · € 4
ACQUA, APERITIVI E FINE PASTO
Dessert
TIRAMISÙ 🌱
Savoiardi bagnati al caffè con mousse al mascarpone vegetariano 1–3–7
€ 6
CHEESECAKE 🌱
Strati di biscotto con crema al formaggio, ricoperto di salsa ai frutti rossi 1–7
€ 6
GUSCIO CROCCANTE CON MASCARPONE 🌱
Guscio croccante al biscotto e cacao ripieno di crema al mascarpone e coperto con colata di cioccolato 1–3–7–8
€ 6
MILLEFOGLIE AL CARAMELLO
Strati croccanti di pasta sfoglia con crema chantilly e salsa al caramello 1–3–7
€ 6
SORBETTO AL LIMONE 🌱
Sorbetto alcolico al limone e menta fresca 12
€ 4,5
Coperto e servizio 2 €
1. Glutine 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi
6. Soia 7. Latte 8. Frutta a guscio 9. Sedano 10. Senape
11. Semi di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti
13. Lupini 14. Molluschi
Legenda allergeni
Le pizze preparate con mozzeralla vegetale hanno una maggiorazione di € 1
Formaggi: € 1,5 / Verdure e frutta secca: € 1,5 / Bufala, Stracciatella: € 2,5/
Acciughe e Tonno: € 2,5 / Salumi: € 2,5
Aggiunte